食品安全是社會誠信的底線，繼味千“骨湯門”，肯德基“衛生門”之后，惠州“黑榜”桶裝水和“冰純嘉士伯”啤酒“蟑螂門”也相繼爆出。食品安全問題一再震驚社會，是誠信缺失還是監管失靈？惠州食品要如何走出安全危機？新浪樂居邀您共同討論！“惠眼微評”今日話題：食品安全問題頻發 是誠信缺失還是監管失靈？

     相關新聞一 ：惠州未開瓶啤酒 驚現“小蟑螂”

　　一瓶未開蓋標稱產自惠州的“冰純嘉士伯”啤酒，瓶內驚現類似小蟑螂的漂浮物。為此，出售該啤酒的福建人陳先生專程趕到惠州討說法。昨日，惠州嘉士伯啤酒有限公司相關負責人回應稱，目前并無足夠證據證明該問題啤酒由該公司生產。目前陳先生等人已向惠州質監、工商部門投訴舉報。

　　投訴：顧客買啤酒發現瓶內異物

    昨日上午，陳先生等人向記者反映稱，今年3月份，他在福建省莆田市仙游縣經營的義薄茶酒莊，一名顧客在該店出售的冰純嘉士伯啤酒瓶內，竟然發現有一條類似蟑螂的動物死尸。

　　記者看到，陳先生手中的這瓶啤酒仍未開封，里面有一個類似小蟑螂的漂浮物，瓶身標簽注明生產地址為惠州市鵝嶺南路28號，生產日期為2011年1月25日，企業名稱為嘉士伯啤酒(廣東)有限公司。

　　陳先生稱，他接到顧客投訴后，馬上與仙游縣嘉士伯啤酒業務代表阿水取得聯系，阿水稱應該找廠商反映情況。隨后，陳向嘉士伯啤酒惠州廠商相關人員反映了啤酒質量問題。3月中旬，廠商派了一名李姓先生到該酒莊調查，對問題啤酒進行登記、拍照。“他當時承認該問題啤酒是他們公司生產的，同時提出把這瓶問題啤酒帶回公司，向上級匯報后，再商量賠償問題。”陳先生予以拒絕，他認為問題啤酒被對方帶走后，自己手頭沒了證據不利以后索賠。

　　“那瓶問題啤酒，使我們酒莊的生意一落千丈。”陳先生認為，廠商應該就啤酒瓶內為何出現蟑螂給個解釋，并賠償其生意損失。苦等數月無結果后，陳先生與幾個親戚8月3日專程來到惠州，打算向廠商討說法。“當天下午，嘉士伯啤酒公司一直沒有人出面接待我們，守門保安堅決不讓我們進入，并稱此前到我們酒莊調查的李先生已被辭退。”陳先生說。

    回應：尚無證據證明由該公司生產

　　昨日下午，記者根據陳先生提供的那瓶冰純嘉士伯啤酒瓶身上的聯系電話，聯系上嘉士伯啤酒(廣東)有限公司相關負責人黃志平。黃志平稱，該公司此前確實曾派出相關工作人員赴福建調查此事，“因投訴人當時不配合調查，目前并無足夠證據證明該問題啤酒由我們公司生產”。

　　“那瓶問題啤酒，也有可能是地下黑窩點加工生產的。”黃先生稱，陳先生拒絕提供該問題啤酒供公司取樣檢驗后，公司工作人員曾對該酒莊倉庫的同一批號存貨進行檢查，發現部分啤酒已被人開箱，“有些啤酒的瓶身、瓶蓋有明顯人為觸動過的痕跡”。

　　就陳先生反映的8月3日下午到該公司交涉無人接待問題，黃先生稱他當日并未接到任何相關此事的報告，表示接下來將主動與陳聯系，“我們一定嚴格依照相關程序處理此事，希望對方配合調查”。

     相關新聞二 ：“黑榜”桶裝水仍在生產

　　產品兩次被檢驗不合格并遭曝光的惠州市洋溢飲用水廠，被舉報至今還在生產銷售桶裝水。記者昨日從惠州市質量技術監督局獲悉，該廠曾因無證生產飲用水被質監部門立案查處，經整改后于今年6月重新提交了食品生產許可申請，目前屬試生產階段，市質監局將嚴格對其再次進行審查。

　　據市民李先生舉報投訴，惠州市洋溢飲用水廠2000年開始生產銷售飲用水，其生產許可證早已到期，在沒延期的情況下，該公司至今還在生產銷售桶裝水。

　　記者隨后與惠州市洋溢飲用水廠一侯姓負責人取得聯系，對方稱：“我們是有生產許可證的，目前正在辦理延期手續，此前已按市質監局要求一再進行整改。”

    記者核查發現，該廠生產的洋溢天然山泉水，曾于2007年和2008年兩次被監測檢驗為不合格產品，上了廣東省工商行政管理局流通領域飲用水質量不合格“黑榜”，不合格項目是標簽、電導率、菌落總數、霉菌和酵母菌。

　　昨日下午，惠州市質監局相關負責人告訴記者，惠州市洋溢飲用水廠的生產許可證于2009年12月19日過期后，因達不到生產條件，未能換發新的生產許可證。2010年3月17日，該廠因無證生產飲用水被質監部門立案查處。該廠經整改后于2011年6月重新提交了食品生產許可申請，“目前屬試生產階段，市質監局將嚴格按照審查要求對其進行審查”。（文章來源：中國誠信企業網）